Irly

Известно, что вино не обязательно покупать в магазине, его можно приготовить и дома. Самодельное вино порадует вас исключительно натуральными компонентами, а вкус напитка вы сможете совершенствовать с учетом собственных предпочтений. Виноград, вишня, яблоки, рябина, груша, малина, слива, смородина — полет для фантазии и экспериментов широк! Есть несколько общих правил приготовления домашнего вина. В первую очередь, вам потребуются фрукты или ягоды. Конечный вкус и характер вина будет зависеть от сделанного вами выбора. Если вы хотите получить ликерное вино — возьмите малину или смородину (красную или черную), если столовое-то хорошо подойдет рябина. Фрукты или ягоды нужно брать спелые. Дело в том, что незрелые плоды дают повышенную кислотность вина, а перезревшие — плохо выделяют сок, который плохо фильтруется и остается мутным. Приготовьте правильную тару — стеклянную, эмалированную, деревянную или глиняную (ни в коем случае нельзя использовать медную или алюминиевую посуду!). Тщательно вымойте тару — сначала холодной водой, потом горячей с пищевой содой. Для приготовления самодельного вина потребуется закваска, а также мезга. Некоторые советы о подготовке этих составляющих: Закваска. Интересно, что для ее приготовления не советуют мыть плоды и ягоды — иначе можно смыть дикие дрожжи, которые «живут» на их поверхности и способствуют забраживанию. Как приготовить закваску? Нужно раздавить пару стаканов плодов или ягод, положить их в бутылку, долить туда воды (1 стакан) и добавить пол-стакана сахара. После этого хорошо взболтать массу, заткнуть пробкой (лучше из ваты) и убрать в темный уголок, где тепло: 22–24°С. Приготовленная таким способом, масса должна забродить дня через 3–4. Тогда нужно процедить закваску через марлю и успеть использовать в течение 10 дней. В приготовлении вина основную роль играет процесс брожения. Сырьем для него является мезга (измельченные плоды) — из нее впоследствии отжимается сок (сусло), который уже используется для вина. Для получения мезги нужно хорошо отобрать и вымыть фрукты или ягоды, удалить косточки и плодоножки и мелко раздробить. Ягоды просто давят деревянной толкушкой, а вот с твердыми плодами типа яблок — немного сложнее. Их нужно измельчить до кусочков в пол-сантиметра. После этого мезгу нужно обработать: долить в массу 200–300 граммов воды на 1 килограмм мезги, хорошо перемешать и отжать. В тех случаях, когда мезга изготовлена из плодов, плохо отдающих сок (рябина, черная смородина, облепиха, вишня, слива), есть другой вариант ее обработки: долить в нее воду (в тех же пропорциях) и поставить на небольшой огонь на 30 минут. Потом отжать в дуршлаге. Оставшуюся после отделения сусла мезгу отжимают через марлю. Совет: мезгу рябины перед отжимом лучше настаивать в течение 24 часов при температуре 10–12°С. В полученное сусло нужно добавить приготовленную закваску и оставить в теплом месте для брожения на 3–4 недели. Известны такие пропорции: если вы готовите десертное вино — добавьте в сусло 3% закваски. Если сухое-то 2%. Совет: при изготовлении вина из сливы, крыжовника или яблок вместо закваски используют осадок, получившийся при предыдущем брожении. Понять, что процесс брожения завершен, просто: вино должно осветлиться. При этом потребуется избавиться от осадка, который неминуемо образовывается при изготовлении любого домашнего вина. Для этого вино аккуратно переливают в другую тару (стараясь не поднять осадок со дна), закупоривают и ставят в прохладу. Через месяц эту процедуру повторяют (если осадок вновь образовывается). Крепость домашнего вина будет зависеть от добавленного в него количества сахара. Формула простая: 20 граммов сахара на 1 литр напитка увеличивает его крепость на 1 градус. Однако нужно не забывать, что фрукты и ягоды сами по себе сладкие, поэтому сахара потребуется чуть меньше, чем в формуле. Сахар в самодельное вино добавляют в виде сиропа. Для разных вин требуется свое количество сахара. Для приготовления ликерного вина — 200 граммов сиропа на 1 литр, для десертного — 100–160 грамм, для полусладкого — 50 грамм. Совет: при изготовлении десертного вина сахар добавляют не в конце процесса, а в его середине — в сусло (200 грамм на 1 литр). После этого на 5-й и 10-й дни брожения нужно добавить еще до 20 грамм сахара на 1 литр вина. Сроки готовности у домашнего вина зависят от сырья. Если это вино из смородины или вишни-то попробовать его можно будет уже спустя 2–3 месяца. Если из крыжовника — только через полгода. И больше всего времени требуется для приготовления вина из рябины — готово оно будет только через год.

честно не особо чётко вижу как связаны фиксы между разными проектами) на некоторых ваджра работала и полгода назад и что с того -_-

ещё влияют некоторые зачарования, если квант зачарен то из-за них мог сломаться

Делай огород, по началу можно проглосовать и купить еды из магазина на сайте или грибную корову и есть с неё грибной суп. Ещё у некоторых игроков есть общественные варпы со спавнерами свиней.

можно, при наличаи спавнера овец

кошки не ресаются чтобы кошка не бегала за тобой, её можно посадить дома "на попу" правой кнопкой мыши

в металлоформовочной машине

деревянная плита нажимается если на неё бросить пердмет

лови новых! :) обновилась версия - теперь покемонов больше + новые возможности

шта??

электричеством в устройстве где оно хранится, наример в МФЕ

в том числе :) ясно, спс за ответ

Как некоторые хитрожопы умудряются запихнуть туда по 4 многометровых изображения - гифки гораздо большего размера и кучу многострочного текста??

на форумах обычно не очень хорошие поисковики, проще найти через поиск по сайту в гугле или яндексе

а зачем ему тогда виндошный .NET Framework?

наверное проще поставить для игр винду, чем ковырятся в линуксе, пытаясь настроить под него игры, сделанные для винды

О боже, как теперь играть с 2 приватами! что же теперь будет! крах всему! я кстати овнер одного привата и мне норм

скорее всего нет, но если ты сам удалиш приват будучи уже без према, заново заприватить не сможешь, потому что количество уже будет больше чем у игрока обычного

сделать можно (лично был на сервере, где подбор урана отключен), но вот станут ли это делать - другой вопрос)

даже jpg 100x100 7кб не ставится

у меня таже проблема, это какойто баг на форуме, пробовал ставить разные и разного размера - всёравно не ставится

Протестируй сам элементарно - кладёш в печку стак того, что можно жарить, ставиш 1 варп позле печки 2й варп - через 1/2/3/4/5 чанков, телепортируешся туда и ждёш полминуты - потом назад к печке и смотриш - сжарилось или нет и так далее

а мой великолепный гайд о том как не умирать от урана зачемто закрыли и выпилили с форума( наверное какой-то модер форума - подельник убийц ураном

добавь его в свой регион

Ап-с когда их назад разрешат-то? у меня какраз возле дома один лежит и глаза мозолит каждый раз когда мимо прохожу, а взять не могу(