Так как есть вероятность того, что вы могли нажать не туда, повторю то же самое, что советовал Dallr0g, но уже со скриншотами.
1) В инвентаре нажмите на верхнюю плашку NEI Subsets <скриншот>.
2) Проверьте, горит ли у вас плашка с числом 1, Forestry, она не должна быть тёмной, если она тёмная, покликайте по ней лкм пока она не станет светлой <скриншот>.
3) Проверьте, горят ли у вас плашки с числом 2, Forestry Extras и Forestry for Minecraft, если они не горят, либо кликните по вкладке mod либо по самим плашкам Forestry <скриншот>.
Если ничего не помогло, то да, переустановка клиента может решить этот вопрос.